Кухонная вытяжка слабо тянет или не тянет совсем — как найти причину

Вы жарите мясо, кухня в дыму, а вытяжка ревёт на полной мощности — но воздух просто не уходит. Или она гудит, а лопасти едва шевелятся. В большинстве случаев, которые к нам попадают, виноват не мотор, а путь воздуха: забитые жировые фильтры или насыщенный уголь. Поэтому мы всегда начинаем с воздушного потока, а не с электроники: иначе можно заменить деталь, которая вообще не ломалась.

Эта статья проходит по всем частым симптомам в том порядке, в каком мы проверяем их сами: сначала простые причины в воздушном тракте, потом мотор с конденсатором, потом электрика и лампы. Мы работаем с вытяжками Bosch, Siemens, Elica, Faber, Cata и других производителей. В старых рижских домах добавляются ещё два местных фактора — жир застывает быстрее во влажном приморском воздухе, а в отопительный сезон сухое тепло незаметно насыщает угольный фильтр.

Слабая тяга — сначала простые причины

Если вытяжка работает, но тянет слабо, в девяти случаях из десяти виноват не мотор, а перекрытый путь воздуха. Проверяйте по порядку, потому что каждый следующий узел труднее достать.

1. Металлические жировые фильтры. Эти алюминиевые решётки снизу вытяжки задерживают жировой аэрозоль. После нескольких месяцев готовки они затягиваются липким слоем, и воздух просто не проходит. Снимите их (обычно держатся на пружинной защёлке) и посмотрите на просвет — если сквозь них не видно яркой точки, они забиты. Мойте в горячей мыльной воде или в посудомоечной машине; сильно засохшим помогает замачивание в горячей воде с содой. Часто одно это возвращает полную тягу.

2. Угольный фильтр рециркуляции. Именно об этом фильтре чаще всего забывают. Если вытяжка не подключена к вентиляционной шахте, а выдувает воздух обратно в комнату (режим рециркуляции), внутри стоит дополнительный фильтр из активированного угля для запахов. Этот уголь не моется — когда он насыщается, он превращается в плотную пробку, и тяга падает вдвое. Многие не меняли его ни разу с покупки. Хватает его в среднем на несколько месяцев активной готовки; его меняют, а не моют.

3. Воздуховод. У канальных вытяжек проверьте гофрированную трубу за корпусом. Слишком длинный, резко согнутый или сплющенный гофр сильно снижает тягу. Расплющенная петля за верхним шкафом — типичный виновник на кухнях, которые перепланировали наспех.

4. Обратный клапан. У многих канальных вытяжек на выходе стоит заслонка (клапан), которая не пускает холодный воздух из шахты обратно. Если её петля залипает от жировых отложений и не открывается полностью, воздух упирается в полузакрытую заслонку. Проверьте, свободно ли клапан открывается рукой.

Если после чистки фильтров, замены угля и проверки канала тяга всё ещё слабая — тогда переходим к мотору.

Мотор гудит, но едва крутится — конденсатор и подшипники

Если при включении вы слышите гудение, но вентилятор не крутится или начинает крутиться только после того, как вы рукой подтолкнёте лопасти, почти всегда виноват пусковой конденсатор. У таких однофазных асинхронных моторов конденсатор создаёт сдвиг фазы, который даёт вращение. Когда конденсатор стареет и теряет ёмкость, мотор получает ток (отсюда гул и нагрев), но сам начать вращаться не может.

Это работа для сервисного центра, а не для домашнего ремонта. Конденсатор находится под напряжением и может держать заряд даже после отключения от сети, поэтому перед прикосновением его разряжают. Мы его измеряем и ставим деталь той же ёмкости и того же напряжения — тут ошибаться нельзя.

Отличайте это от износа подшипников. Если мотор крутится, но добавляется нарастающий воющий или трущий шум и тяга медленно падает, изношены подшипники мотора. Подшипник с засохшей смазкой сначала только воет, потом начинает заедать и в конце тормозит ротор так сильно, что добавляются симптомы конденсатора. Сухой воздух отопительного сезона в рижских квартирах ускоряет это высыхание.

Не включается совсем — выключатель, плата, лампы

Если при нажатии кнопки ничего не происходит, то есть не включаются ни вентилятор, ни лампы, начинаем с питания. Проверьте, не выбило ли групповой автомат в щитке и сидит ли вилка вытяжки (у многих она спрятана в верхнем шкафу) в розетке. В старых рижских домах просадки напряжения и уставшие контакты в этих скрытых соединениях — обычное дело.

Если питание есть, а прибор молчит, обычно вина в одном из двух узлов:

• Механический ползунковый или кнопочный выключатель. У старых вытяжек простой ползунок или клавиши. Жировые пары годами заползают в контакты выключателя, те окисляются и перестают проводить. Это частая причина у вытяжек, которым уже больше четырёх-шести лет.
• Плата управления. У моделей с сенсорными кнопками и электронными клавишами команды идут через плату. Из-за просадки напряжения, влаги или просто старения на ней могут выйти из строя реле или элементы цепи питания. Диагностика платы и замена компонентов — работа сервиса.

Заодно проверьте освещение. Если лампы не горят, а вентилятор работает, проблема локальная — об этом в следующих разделах.

Громкий грохот или вибрация

Новый, непривычный шум почти всегда идёт от вращающейся части. Прежде чем думать о моторе, проверьте самое простое: слой жировых отложений на лопастях вентилятора нарастает неравномерно и выводит ротор из баланса. Несбалансированный вентилятор даёт ритмичную вибрацию и гул, которые растут со скоростью. Чистите не только фильтры, но и сами лопасти — часто вибрация уходит сразу.

Если лопасти чистые и сидят плотно, а ровный вой остаётся, возвращаемся к подшипникам из раздела выше — их чисткой не исправить. Бывает и другая причина: разболтанный корпус или вибрирующее соединение воздуховода. Металлический дребезжащий тон, который меняется, если прижать корпус рукой, указывает на ослабленный винт или хлопающий обратный клапан, а не на мотор.

Где провести границу: чистку лопастей и затяжку винтов смело делайте сами. Замена подшипников и блока мотора требует разборки и балансировки — это работа сервиса.

Лампы работают, вентилятор нет (или наоборот)

Этот симптом полезен, потому что сам по себе сужает диагностику. Освещение и мотор в вытяжке обычно отдельные цепи, поэтому то, какая сторона работает, подсказывает, где искать.

• Лампы горят, вентилятор молчит. Питание в приборе есть (это доказывают лампы), значит вина на стороне мотора: неисправный пусковой конденсатор, обмотка мотора или контакт выключателя мотора. Если при этом слышите гудение — вернитесь к разделу про конденсатор.
• Вентилятор тянет, лампы тёмные. Цепь мотора цела. Чаще всего перегорела сама лампочка — галогенные лампы в вытяжках выходят из строя регулярно, и их меняют самостоятельно (остывшими, сухой тряпкой, не касаясь стекла пальцами). Если стоят LED-модули, может быть неисправен их маленький преобразователь питания (драйвер), а это уже замена в сервисе.

Итог: если работает только одна сторона, для другой ищите либо простую деталь (лампочку), либо отдельный узел (конденсатор, драйвер) — а не весь прибор.

Стоит ли чинить или менять

Кухонные вытяжки конструктивно просты, и большинство поломок — это отдельные сменные детали, а не конец всего прибора. Ниже границы, по которым оцениваем мы.

Логика оценки простая: если сломалась одна деталь в хорошо сохранившемся корпусе, ремонт почти всегда разумнее новой вытяжки. Если совпадают несколько поломок или корпус уже повреждён, чаша весов склоняется к замене. Конкретную деталь видим только после осмотра, поэтому сначала проводим диагностику и только потом берёмся за работу. Больше о том, что мы ремонтируем, можно прочитать на нашей странице ремонта бытовой техники.